进入秋季，天气变凉

　　作为吃货，美食自然是不可少的

　　下面小编给大家分享

　　几个简单易做的美食~

　　01

　　香葱厚蛋烧

　　食材明细：鸡蛋、香葱叶子、牛奶、食盐

　　做法步骤：1.香葱洗干净切碎。2.鸡蛋打碎在碗里，加入食盐、牛奶。3.把切好的葱花放进鸡蛋里、4.锅烧热，倒入蛋液。5.底部蛋液凝固，卷起来（不要倒完），等凝固再倒入蛋液，把蛋液用完即可。6.全部卷干，出锅就可以切块啦~

　　02

　　酸奶布丁烤吐司

　　食材明细：吐司、酸奶、鸡蛋、炼乳、玉米淀粉

　　做法步骤：1.准备食材，碗中打入一枚鸡蛋和一个鸡蛋清，剩余一个鸡蛋黄打入另一碗中备用。2.全蛋加蛋清中加入浓稠酸奶搅拌均匀。3.加入炼乳搅匀注意：没有炼乳用10克糖代替，浓稠酸奶用量增加到100克。4.最后加入玉米淀粉充分搅拌均匀，顺滑无颗粒，酸奶布丁液就制作完成了。5.烤盘中铺油买特效腰腿疼痛灵哪有卖的纸，摆入吐司片，中间用勺子稍微按压出凹陷。6.将酸奶布丁液均匀浇洒在吐司片上，配方刚好可以四片，剩余的一个鸡蛋黄搅散，用勺子取出浇洒在布丁液表面，可以洒出花纹。7.空气炸烤箱（烤箱）提前进行预热，上下火200度，中层，烘烤15分钟左右，吐司边缘上色焦黄即可。8.出炉趁热吃，嫩嫩滑滑，香香甜甜，特别好吃～

　　03

　　番茄牛肉拌面

　　食材明细：油面、番茄、牛肉、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、香芹

　　做法步骤：1.牛肉洗净切薄片。2.番茄洗净备用。3.牛肉加入生抽，花生油，沙茶酱，玉米淀粉搅拌均匀腌制入味。4.番茄切薄片备用。5.香芹洗净切末备用。6.热锅下油放入牛肉翻炒。7.放入番茄翻炒均匀。8.加入少许盐调味，适量清水煮出番茄汁。9.适量的淀粉水入锅搅拌均匀煮开至浓，放入香芹末稠。10.锅中水烧开，将油面焯烫一下。11.烫好的面盛入碗中。12.淋上番茄牛肉酱，拌匀即可。

　　04

　　萝卜丝馅饼

　　食材明细：青萝卜、中筋面粉、酵母、水、虾皮、粉条

　　做法步骤：1.中筋面粉里加入酵母，水和适量色拉油，搅拌成面絮。2.这个面团比较粘手，可以醒二十分钟后，手沾水，整理成一个比较光滑的面团，醒面一个半小时以上。3.青萝卜去皮擦丝。，锅中加水烧开，下萝卜丝焯水。4.萝卜丝焯水后捞出挤干水分，用刀切几下。5.准备葱花和姜末。6.锅中多倒些色拉油，放入虾皮炒香7.加入葱花，姜末，生抽，老抽，蚝油。8.粉条切碎，煮软备用，煮好的粉条控干水分放入盆中。9.馅中放入十三香，炒好的虾皮，盐，鸡精，香油，搅拌均匀。10.手上抹些色拉油，揪一块面拉成面皮，包入馅料，把面皮拉扯盖在馅料上。11.平底锅倒入适量色拉油，把馅饼翻过来，收口部分在下面，按扁。12.烙至两面金黄出锅。

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　　05

　　摩卡海盐奶油蛋糕卷

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　　食材明细：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、植物油、热水、可可粉、速溶咖啡粉、淡奶油、糖霜

　　做法步骤：1.10g可可粉、2g咖啡粉，用热水冲泡成咖啡液。咖啡液与植物油混合，再倒入面粉搅拌成湿面糊。2.蛋黄与蛋清分离，蛋清放入无油无水盆子中，蛋黄倒入湿面糊中搅拌均匀，打发蛋白，分三次下糖，打发至湿性发泡。3.1/3蛋白与蛋黄面糊拌匀后倒回蛋白霜中，轻轻搅拌均匀。4.烤箱提前使用180℃预热，烤盘中铺上油纸。5.将蛋糕面糊倒入模具中，放入烤箱中烤制20分钟，出炉后震出热气，倒扣于架上，冷却后脱模。6.淡奶油中倒入糖霜、海盐、2g可可粉、2g咖啡粉，打发至发硬稳定。7.在蛋糕片上均匀抹上奶油，卷起，冷藏3小时后取出点缀奶油与水果即可。